Au nez: Une magnifique expressivité. Tous les arômes subtils de la poire fraîche Williams Bon Chrétien s’y expriment.
En bouche: Des saveurs délicates de poire d’été bien mûre donnent l’impression de ‘croquer‘ dans le fruit.
En finale: La saveur de poire bien persistante offre une longueur en bouche exceptionnelle.
A savourer: pure, en digestif, pour couronner un bon repas et terminer sur une belle note aromatique.
A servir: fraîche, 6°C à 8°C, au sortir du réfrigérateur ou bouteille simplement rafraîchie dans un seau à glace.
La Poire Williams N°1 s’apprécie le mieux non glacée et servie dans un verre givré quelques minutes au congélateur (attention éviter les odeurs tenaces).
Pour la dégustation, préférez un verre « ballon » ou « tulipe » ou, pour concentrer les arômes, un verre « distiller ».
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