Ce Gin artisanal des Hébrides écossaises combine dix plantes soigneusement choisies dont le genévrier de Raasay cueilli à la main. Triplement distillé le nectar où genévrier, racine de rhubarbe, zeste de citron, zeste d'orange, graines de coriande, angélique, réglisse, iris, poivre cubède est très rafraîchissant, piquant. Il résume bien le caractère et l'impressionnante variété géologique de l'île des Hébrides.
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