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Isle of Raasay Gin Triple Distilled - 46,70°
Ce Gin artisanal des Hébrides écossaises combine dix plantes soigneusement choisies dont le genévrier de Raasay cueilli à la main. Triplement distillé le nectar où genévrier, racine de rhubarbe, zeste de citron, zeste d'orange, graines de coriande, angélique, réglisse, iris, poivre cubède est très rafraîchissant, piquant. Il résume bien le caractère et l'impressionnante variété géologique de l'île des Hébrides.
| Distillerie | Raasay |
|---|---|
| Description de la distillerie | La distillerie Raasay lance donc son premier embouteillage en 2020, avec son single Malt Inaugural release, avec une capacité de production limitée à 188 000 litres d’alcool pur par an, et ses alambics de 5000 et 3600 litres. Cette distillerie, déjà tournée vers l’avenir, s’est rapprochée d’un agriculteur local, ayant pour projet de faire pousser de l’orge sur l’île, ce qui sera une première, dans le but de lancer en 2021, son cœur de gamme … |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Isle of Raasay |
| % Alcool | 46.7% |
| Nez | Agrumes,rhubarbe et genièvre |
| Bouche | L’orange et la rhubarbe dominent. |
| Robe | Transparente |
| Finale | Nette sur les zestes d’agrumes. |
Spécifications
| Format | 70 cl |