Le Gin de Christian Drouin "Carmina" - 42°

Carmina est élaboré selon les mêmes principes que la version originale de Le Gin. Chaque aromate est macéré et redistillé séparément afin d’optimiser l’extraction des arômes. Les distillats sont ensuite assemblés avant la mise en bouteille. Cette fois-ci, le bouquet est estival. Il allie les fleurs et les fruits avec l’utilisation de framboise, de cassis, de fleur de sureau, de vanille, de citron et d’orange en plus du genièvre et des variétés de pommes à cidre de Normandie. Le packaging de Carmina garde l’identité de Le Gin de Christian Drouin, mais avec un code couleur rouge carmin cette fois-ci, en rappel à la dominante aromatique de ce nouveau gin particulièrement gourmand aux notes de framboise et de cassis ! Produit en édition limitée.