Distillé à repasse dans de petits alambics en cuivre après une longue fermentation, Plantation Jamaïca illustre la vigueur et l’intensité. Ce rhum a été assoupli, enrichi et dompté dans les chais de la Maison Ferrand en Charente. L’étiquette fait référence à Port Royal en Jamaïque. C’est un emblème fort de l’ile car il fut le siège du gouvernement britannique en Jamaïque, tout en étant le principal port de pêche et de commerce.
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