JM Fumée Volcanique - 49°
Ce rhum puissant et intense a été élevé en fûts de Bourbon pendant 12 à 14 mois ; ceux-ci ont été brûlés, jusqu’à obtenir l’aspect d’une peau d’alligator, ce pourquoi l’on appelle ce type de brûlage extrême des fûts « chauffe alligator ».
| Distillerie | Distillerie de Fonds Préville |
|---|---|
| Description de la distillerie | Le rhum J.M est considéré par les connaisseurs comme le meilleur rhum vieux de Martinique. Il est produit depuis plusieurs siècles selon les techniques ancestrales édictées par son fondateur, Jean-Marie MARTIN. Soigneusement sélectionnés, tous les Rhums Agricoles AOC sont élaborés uniquement à partir des cannes à sucre entièrement cultivées sur les plateaux de l'Habitation Bellevue, au Macouba, située sur les flancs de la Montagne Pelée. Procédant ainsi depuis de nombreuses années, les Héritiers Crassous de Médeuil garantissent la qualité du Rhum J.M. |
| Marque | J.M. |
| Type | Agricole |
| Conseil | A déguster en long drink ou en cocktails. |
| Pays d'origine | Martinique |
| % Alcool | 49% |
| Nez | Senteurs fumées prononcées, venant magnifier des notes rafraîchissantes de canne et citron vert |
| Bouche | Notes fumées et miellées |
| Robe | Ambré |
| Finale | Portée sur l'anis |
Spécifications
| Format | 70 cl |