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Labourdonnais Fusion Coffee Vanilla - 37,5°
Ces rhums élégants et subtils sont élaborés à partir de fruits et d'herbes cultivés sur le domaine qui ont été macérés dans du rhum distillé de première qualité. La macération prend jusqu'à 3 mois avant que le rhum soit filtré et mis en bouteille.
| Distillerie | Distillerie de Labourdonnais |
|---|---|
| Description de la distillerie | La Rhumerie des Mascareignes a été construite en 2006, une nouvelle industrie sur le Domaine qui illustre la diversification de l'activité de la canne à sucre. En 2014, la distillerie est rebaptisée Distillerie de Labourdonnais et propose une nouvelle gamme de produits et d'emballages. La distillerie est spécialisée dans le rhum agricole qui est fabriqué à partir de la première presse de jus de canne à sucre. La qualité du jus, la souche de levure utilisée pendant le processus de fermentation et les techniques modernes permettent de conserver toutes les saveurs. Ces éléments associés au savoir-faire produisent un rhum authentique. |
| Marque | Autres marques |
| Marque 2 | Labourdonnais |
| Type | Agricole |
| Spécificité | Aromatisé |
| Conseil | Ce rhum qui tient plus d’une liqueur est à apprécier en digestif avec un glaçon… |
| Pays d'origine | Maurice |
| % Alcool | 37.5% |
| Nez | Nez doux et vanillé aux arômes de café. |
| Bouche | La rencontre du café et de la vanille offre une palette complexe aromatique où s'impliquent l'intensité du café et la douceur de la vanille. Il en résulte un rhum gourmand avec une douceur savamment dosée. |
| Robe | Jaune foncé, ambré. |
Spécifications
| Format | 70 cl |