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Flor de Cana 14 ans - 43°
Produit à base de mélasse issue des champs de canne à sucre qui entourent la distillerie à Chichigalpa dans le Nicaragua, Flor de Cana 18 ans (qui signifie littéralement "fleur de canne à sucre") fait partie des rhums les plus appréciés d'Amérique du Sud. Il provient d’un vieillissement de 18 années en fûts de chêne ayant préalablement contenu du Bourbon. Il est issu d’un assemblage de rhums vieux, robustes pour les plus jeunes, gracieux pour les plus vieux.
| Distillerie | Compañía Licorera de Nicaragua |
|---|---|
| Description de la distillerie | Flor de Caña est un rhum produit et embouteillé dans son pays d’origine : le Nicaragua. La distillerie réalise intégralement le processus de production, de la culture de la canne à l’embouteillage, dont le savoir-faire perdure depuis 120 ans. Flor de Caña est un rhum premium 100% naturel, sans additif. Ce n’est pas un assemblage et aucun process ne vient altérer son vieillissement naturel ni l’accélérer, ce qui en fait un des meilleurs rhums au monde. |
| Marque | Autres marques |
| Marque 2 | Flor de Cana |
| Type | Mélasse |
| Conseil | Se déguste essentiellement pur ou sur glace, accompagné d’un bon cigare. |
| Pays d'origine | Nicaragua |
| % Alcool | 40% |
| Âge | 14 ans ans |
| Nez | Nez marqué par des effluves de fruits à coque et de fruits secs adoucies par le parfum du chocolat. |
| Bouche | Ce rhum rare et recherché est marqué par des notes de noix, de sucre démérara, de cuir et de caramel, mais également par une pointe d'amertume commune à tous les rhums vieillis aussi longuement. |
| Robe | Rhum ambré foncé. |
| Finale | Finale boisée et dominée par des parfums de chêne. |
Spécifications
| Format | 70 cl |