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Benriach 12 ans - 46°
Benriach Twelve est un single malt non tourbé vieilli pendant 12 ans en fûts de Xérès, de Bourbon et de Porto. Le whisky de chaque fût est ensuite savamment marié pour créer un single malt doux et riche en sherry, recouvert de fruits cuits, de miel d'érable et de cacao. Un whisky gourmand parfaitement équilibré avec une finale persistante de raisin séché et de moka épicé.
| Distillerie | BenRiach |
|---|---|
| Description de la distillerie | Benriach fut Fondée en 1897 par John Duff, la distillerie fut vendue à la Longmorn Distillery Company à la suite de difficultés monétaires. Benriach est mise en sommeil jusqu'en 1969, elle a subsisté en alimentant en orge maltée l’entreprise Longmorn. Rachetée en 2004 par la compagnie sud-africaine, Infra Trading et Billy Walker. Benriach propose aujourd’hui des single malts étonnants issus des expressions les plus anciennes patiemment préservées dans ses caves depuis des dizaines d’années. Benriach a accumulé des centaines de fûts d’origines diverses qui lui permettent de proposer un grand nombre d'expressions tourbées et non tourbées, mais aussi des éditions originales et des single casks particulièrement prisées par les amateurs. La distillerie appartient depuis 2016 au groupe Brown Forman, le propriétaire des bourbons Jack Daniel’s et Woodford Reserve. |
| Marque | BenRiach |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Speyside |
| % Alcool | 46% |
| Âge | 12 ans ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Gourmand et complexe avec des notes de miel d’érable, de cacao et de fruits des bois cuits. |
| Bouche | Fruitée et maltée aux notes de cerise au marasquin, d'orange confite et de noisette |
| Robe | Or jaune aux reflets orangés brillante |
| Finale | Longue et épicée avec des notes de raisin sec et de moka épicé. |
Spécifications
| Format | 70 cl |