?unique=09cfda2)
Glenfiddich 21 years - 40°
Ce 21 ans d'âge, affiné dans des fûts ayant autrefois contenu du rhum des Caraïbes, se caractérise par sa finale étonnante. Les quatre mois passés dans des foudres de Gran Reserva, choisis par notre Maître de Chai, confèrent à ce Single Malt des arômes et des saveurs très distinctifs.
| Distillerie | The Glenfiddich Distillery |
|---|---|
| Description de la distillerie | En 1887, William Grant fonda la distillerie Glenfiddich à Dufftown dans la vallée de la rivière Fiddich. Il avait auparavant travaillé vingt ans à la distillerie de Mortlach en tant que directeur et comptable. Ses alambics venaient de l'ancienne distillerie de Cardhu1 que ses propriétaires reconstruisaient. Les premières bouteilles de whisky Glenfiddich furent produites durant la période de Noël 1887. Dans les années 1960 et 1970, de nombreuses distilleries petites et indépendantes furent rachetées ou tombèrent en faillite. Pour survivre, W. Grant & Sons lancèrent une campagne pour promouvoir les bienfaits des whiskies single malt. Cette stratégie fonctionna et Glenfiddich est maintenant le single malt le plus vendu au monde. Il est vendu dans plus de 180 pays, et représente environ 20 % des ventes de single malt. |
| Marque | Glenfiddich |
| Type | Single malt |
| Conseil | La finition de ce whisky dans des fûts ayant contenu du rhum procure une intensité à ce 21 ans d'âge qui se différencie des autres whiskies. A déguster pur pour découvrir toute sa finesse. |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Speyside |
| % Alcool | 40% |
| Âge | 21 ans ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Intense, sucré et floral avec une pointe de banane, de figue, de caramel, de cuir neuf et de chêne. |
| Bouche | Initialement doux puis vif et brillant, avec une touche poivrée et fumée ainsi que des arômes de citron vert et des notes épicées de gingembre. |
| Robe | Or sombre. |
| Finale | Longue, chaude et épicée. |
Spécifications
| Format | 70 cl |