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Glenlivet 21 years - 43°
The Glenlivet 21 ans est produit en petites séries. Il est issu d’un assemblage de quelques fûts ayant contenu du bourbon et du xérès. Les différents types de fûts utilisés confèrent des arômes de fruits secs, une grande richesse et une longue finale à ce whisky. Chaque fût est sélectionné à la main et évalué par le maître-distillateur ce qui fait de chaque lot, un produit unique.
| Distillerie | Distillerie Glenlivet |
|---|---|
| Description de la distillerie | La success story du whisky The Glenlivet a débuté sur les rives supérieures de la Livet, en Écosse, en 1824. Jusqu'en 1864, année où sa renommée valut à la distillerie de recevoir la première licence jamais attribuée dans le pays, le whisky de Glenlivet était produit illégalement. Cette décision suscita beaucoup de jalousie et, durant des années, une lutte acharnée opposa Glenlivet aux distilleries clandestines et contrebandiers qui utilisaient son nom dans le but de profiter des retombées de son succès. En 1884, la famille Smith, propriétaire de la distillerie, reçut l'autorisation officielle d'apposer un « The » devant Glenlivet, distinguant ainsi son whisky une fois pour toutes des contrefaçons. |
| Marque | Glenlivet |
| Type | Single malt |
| Conseil | A déguster avec des desserts riches en chocolat et fruits. |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Speyside |
| % Alcool | 43% |
| Âge | 21 ans ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Les arômes sont magnifiquement fondus avec les fruits secs du tonneau de sherry, mais avec des notes épicées de cannelle et de gingembre. |
| Bouche | Cannelle, gingembre, sirupeux en bouche. |
| Robe | De riche couleur ambrée, avec des reflets cuivrés. |
| Finale | La finale de cette expression prestigieuse est longue et chaleureuse. |
Spécifications
| Format | 70 cl |