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Hazelburn 10 ans - 46°
Hazelburn 10 ans est un single malt triple distillé et non tourbé de la distillerie Springbank. Il a vieilli 10 ans en fût de bourbon avant d'être embouteillé à 46%. Hazelburn 10 ans est un single malt riche et charmant. Springbank est perché sur le bord du Loch Campbeltown vers le bas de la péninsule de Kintyre à l'ouest de l'Écosse, à environ trois heures de route au sud-ouest de Glasgow. À une époque, le cœur de l'industrie du whisky se situait à Campbeltown.
| Distillerie | distillerie de Springbank |
|---|---|
| Description de la distillerie | Créée par Archibald Mitchell en 1828, Springbank est toujours restée propriété de la famille. Archibald est l'arrière grand-père de l'actuel propriétaire. Dès ses débuts, le savoir-faire d'Archibald Mitchell est reconnu et son malt se vendait déjà très cher aux assembleurs de cette époque. Une trentaine de distilleries opéraient à Campbeltown, alors que la ville ne comptait que 1969 habitants. Une des caractéristiques du whisky fabriqué dans cette région est leur propriété fortement tourbée, un peu dans le style actuel de certains whiskies de l'île d'Islay, voisine. |
| Marque | Hazelburn |
| Type | Single malt |
| Conseil | Accords mets vins : Apéritif ou digestif. Température de service : 19° - 20° C |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| % Alcool | 46% |
| Âge | 10 ans ans |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Léger, floral et noiseté |
| Bouche | fruitée, avec des saveurs de miel et de vanille. |
| Robe | Jaune Dorée |
| Finale | longue et huileuse, avec des notes gourmandes. |
Spécifications
| Format | 70 cl |