Sa particularité : il est filtré deux fois sur charbon de bois d’érable. Une fois avant, et une fois après maturation. Ce procédé lui apporte plus de moelleux et de subtilité. Á l’époque, Jack Daniel avait lui-même essayé de filtrer deux fois son whiskey. Ses successeurs ont repris son idée pour créer Gentleman Jack en 1988. Commercialisé en France vingt ans après, Gentleman Jack complète la lignée des Tennessee Whiskeys. Son profil aromatique se prête parfaitement à la mixologie mais il se déguste aussi sec ou sur glace.
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