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Jack Daniels Single Barrel Rye - 45°
Ce Single Barrel Rye historique combine la douceur du Jack Daniel's avec une facture de purée spéciale à base de seigle. Il est audacieux et bien équilibré, avec des fruits mûrs, des notes de chêne légèrement grillées et une finale agréable.
| Distillerie | Jack Daniel's |
|---|---|
| Description de la distillerie | Avec ses 74 chais de vieillissement renfermant 1,6 millions de fûts, Jack Daniel's est l'une des plus grandes distilleries au monde. Mais ce n'est certes pas ce gigantisme qui confère à celui que l'on surnomme « Jack » son caractère unique et ses arômes si distincts. Contrairement à ses cousines du Kentucky produisant du bourbon, Jack Daniel's respecte le Lincoln County Process, un procédé unique qui consiste à faire passer le distillat à travers une couche de charbon d'érable avant sa mise en fût. Ceci permet de retenir les éléments les plus lourds et favorise l'homogénéité du distillat. |
| Marque | Jack Daniel's |
| Type | Bourbon |
| Pays d'origine | États-Unis |
| Région d'origine | Tennessee |
| % Alcool | 45% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Floral (iris, rose, jacinthe),fruits noirs (cassis, cerise) |
| Bouche | Notes épicées et vanillées ainsi que de fruits mûrs |
| Robe | Ambrée foncée |
| Finale | Longue, complexe |
Spécifications
| Format | 70 cl |