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Kilchoman Machir Bay giftbox + 2 verres - 46°
Version iconique de Kilchoman, Machir Bay, avant d'être un whisky, est le nom d'une plage pittoresque à quelques pas seulement de la distillerie sur l'île d'Islay. Ce single malt est un assemblage de whiskies ayant vieilli à 90% dans des ex-fûts de bourbon de premier remplissage et à 10% dans des fûts de sherry Oloroso.
| Distillerie | Kilchoman |
|---|---|
| Description de la distillerie | Fondée en 2005 sur la côte sauvage d’Islay, Kilchoman est l’une des plus petites distilleries d’Écosse. Son premier whisky est né en 2009. Bien que récente, la distillerie produit ses whiskies de façon artisanale. Kilchoman est l'une des rares distilleries à produire elle-même son malt ainsi qu'à cultiver une partie de son orge. La distillerie Kilchoman maitrise ainsi tous les processus de fabrication du whisky, de l’orge à l’embouteillage. Une distillerie authentique qui délivre un malt tourbé aux notes marines. |
| Marque | Kilchoman |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Islay |
| % Alcool | 46% |
| Tourbe | Tourbé |
| Intensité de la tourbe | Très tourbé |
| Nez | Doux et harmonieux. Fruits cuits. Arôme de tourbe |
| Bouche | Ample. Notes de fruits et de vanille |
| Robe | or assez clair |
| Finale | Longue et persistante sur des notes typiques des whiskies d’Islay. |
Spécifications
| Format | 70 cl |