?unique=d187e2e)
Laphroaig Triple Wood - 48°
Laphroaig Triple Wood tient son nom de sa triple maturation dans trois types de fûts différents. Tout d'abord en anciens fûts de chêne américain de bourbon. Il est ensuite transvasé dans de petits fûts du 19e siècle pour une deuxième maturation et enfin l'affinage final est effectué dans de grands fûts de xérès Oloroso. Cette triple maturation confère à ce single malt, un bel équilibre entre la tourbe, les saveurs boisées et le sherry.
| Distillerie | Distillerie Laphroaig |
|---|---|
| Description de la distillerie | Le whisky Laphroaig est un whisky single malt fabriqué en Ecosse dans l'île de l'Islay, terre de prédilection des whiskies tourbés aux saveurs iodées et fumées si particulières. La tourbe de la distillerie est en effet particulièrement riche en algues et donne ces saveurs si uniques au whisky Laphroaig. L'air maritime d'Islay influence également toutes les étapes de la fabrication. La première distillerie de Laphroaig a été construite en 1810 par les frères Johnston, Donald et Alexander et a été exploitée illégalement jusqu'en 1826, année où ils ont reçu leur licence. Laphroaig est l'une des dernières distilleries à posséder des aires de maltage traditionnelles. |
| Marque | Laphroaig |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Pays d'origine | Royaume-Uni |
| Région d'origine | Islay |
| % Alcool | 48% |
| Tourbe | Tourbé |
| Nez | huileux. Dates, noix, notes de Mark de barils de la Maker (vanille, toasté, douceur) Notes de beurre, de fumée fraîche des bois, d'amande et fruits de la passion. |
| Bouche | sèche et médicinale, avec des épices exotiques, peut-être même un peu de curcuma. |
| Robe | or brillant. |
| Finale | longue avec des épices et des fruits secs huileux. |
Spécifications
| Format | 70 cl |