?unique=d187e2e)
Nikka Coffey Malt - 45°
Nikka Coffey Malt est un whisky japonais absolument unique, il est élaboré à partir de 100% d'orge maltée distillé dans un alambic à Colonnes, un Coffey Still des années 1960. Ce whisky japonais a donc un goût incroyablement riche et boisé.
| Distillerie | Distillerie Miyagikyo |
|---|---|
| Description de la distillerie | Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1919 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais. |
| Marque | Nikka |
| Type | Single malt |
| Pays d'origine | Japon |
| Pays d'origine | Japon |
| Région d'origine | Honshu - Miyagi |
| % Alcool | 45% |
| Tourbe | Non tourbé |
| Nez | Une ode au citron que la douceur de la poire Williams parvient à peine à atténuer |
| Bouche | Note de clémentine,orange,café et praliné,baba au rhum et crème vanille |
| Robe | Dorée |
| Finale | Se prolonge sans ciller sur les prunes et les mirabelles |
Spécifications
| Format | 70 cl |