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Château du Cleray Muscadet Sur Lie
Vallet au coeur du Vignoble Nantais - Ouest de la France. Vinification : Mariage d'une macération pélliculaire et d'une stabulation à froid. Fermentation de 19 jours à basse température en cuve inox thermo régulée puis élevage sur ses lies pendant 6 mois avec batonnage.
| Marque | Château du Cleray |
|---|---|
| Conseil | Inévitable avec un plateau de fruits de mer ou alors sur une mousseline de Saint Jacques. On l'appréciera également à l'apéritif. |
| Pays d'origine | France |
| Région d'origine | Loire |
| Nez | Fleurs blanches, tilleul citronné, nous sommes sur des fruits frais type agrume, poire, ananas. |
| Bouche | D'une grande fraîcheur et d'une belle finesse, il sait plaire à tous les palais. |
| Couleur | Blanc |
| Robe | Translucide aux reflets argent. |
| Variété de raisin | 100% Melon de Bourgogne |
Spécifications
| Format | 75 cl, 37,5 cl |